一、项目建设背景
洋葱是亚洲国家传统的药食两用植物，含有多种生理活性成分，在预防和治疗各种疾病方面有着非常独特的效果，实验证明洋葱多糖能够有效预防胆固醇、甘油三酯、血脂含量的升高，具有预防高血脂症的作用。洋葱精油既可作为食品行业的调味剂，又可作为许多药品、功能型食品的原料，还可作为香熏精油用于美容及其他行业。肃州区光照强，昼夜温差大，无霜期长、气候垂直差异显著，生产的洋葱品质好、干物质含量高且耐储存，被命名为国家地理标志农产品。2019年，全区洋葱种植面积达13万亩，产量达到85万吨，建设洋葱深加工项目具有广阔的市场前景。
二、项目建设内容
新建5万亩稳定的洋葱生产基地，配套建设年产100吨洋葱多糖和年产200吨洋葱精油生产线。
三、投资概算：项目概算总投资2亿元
四、效益分析：项目建成后，年可实现销售额1.5亿元，利税4000万元，投资回收期5-6年。
五、合作方式：独资、合资、合作
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